8a Apple Deep Dive (22. 10. 2021)
Diesen Herbst ging die Klasse 8a mit ihren Klassenlehrern H. Neudecker und T. Rist in die Apfelsaft-Produktion. Dabei lernten die Schüler:innen nicht nur alle Arbeitsschritte kennen – von der Ernte vom Baum, über das Mahlen, Pressen, Abfüllen bis zur Gestaltung der Etiketten, sondern die Achtklässler:innen verglichen den Geschmack von Discounter-Säften mit ihrem eigenen Produkt und beschäftigten sich im Geographie-Unterricht mit Apfel-Anbaugebieten. Derzeit werden im Klassenzimmer noch Vorgänge in einem mit unbehandelten Saft gefüllten Glasballon beobachtet und protokolliert. Auch die AMS-Gemeinschaft hatte Gelegenheit in einer Pause, den frisch Gepressten zu probieren.
Urheberrecht:
Heike Neudecker
